Forma de copt din silicon de inalta calitate este un instrument esential pentru fiecare bucatar. Forma de copt din silicon este extrem de rezistenta la caldura si durabila, ceea ce o face o alegere ideala pentru coacerea si prepararea prajiturilor. Versatilitatea formei de copt va permite sa preparati prajituri, tarte, briose sau chiar paine. Materialul flexibil faciliteaza scoaterea prajiturilor sau a produselor de patiserie fara a deteriora patiseria. Forma de copt este pliabila, astfel incat poate fi depozitata intr-un mod care economiseste spatiu si nu ocupa mult loc pe blatul de bucatarie sau in dulap.
- Poate fi folosit chiar si pentru a face cuburi de gheata!
Sfaturi pentru utilizare:
- Asezati forma de silicon goala pe grila de copt sau pe tava de copt inainte de a pune aluatul in ea, deoarece materialul este moale si umplutura poate cadea cu usurinta
- Se unge cu putina grasime inainte de coacere
- Daca pregatiti alimente refrigerate, clatiti-le mai intai in apa rece.
- Protejati matrita de silicon de caldura directa, adica nu o expuneti la flacara deschisa.
- Nu taiati niciodata mucegaiul de silicon cu un cutit sau o unealta ascutita, deoarece aceasta l-ar putea deteriora. Se recomanda sa intoarceti prajitura din matrita inainte de a o taia si abia apoi sa o taiati in felii
- Cel mai bun mod de a scoate desertul din forma de copt din silicon este sa asteptati ca acesta sa se raceasca complet dupa coacere.
inainte de prima utilizare:
inainte de a utiliza pentru prima data matrita de copt din silicon, spalati-o bine cu apa calda cu detergent, stergeti-o si ungeti-o generos..
Acest lucru va fi necesar data viitoare doar daca mucegaiul devine foarte uscat.
Curatarea formelor de copt din silicon:
- Modelurile din silicon sunt usor de curatat. Este o idee buna sa le spalati de mana, deoarece retin o cantitate minima de grasime si nu se usuca.
- Nu utilizati bureti abrazivi sau detergenti caustici pentru curatare.
- Pierderea culorii mucegaiului din cauza coacerii nu afecteaza utilizarea acestuia.
- Acestea pot rezista atat la temperaturi ridicate, cat si la temperaturi scazute (de la -40ºC la 220ºC). Pot fi utilizate atat pentru coacere, cat si pentru congelare.
| Forma: | Mezi |
| Dimensiunea formei: | 8,5 x 6,7 x 2 cm |
| Material: | Silicon |
| Fara BPE: | Da |
| Dimensiune: | 17,9 x 29,5 x 2,7 cm |
| Intervalul de temperatura: | -40 – (+220)°C |
| Culoare: | Piersica |
| Greutate: | ~120 g |
